Vị giòn, ngọt của thịt sò và thơm tươi xen lẫn lớp sốt mayonnaise sền sệt, béo ngậy đầy quyến rũ. Đây sẽ là món trộn hấp dẫn cho bữa tiệc cuối tuần.

Nguyên liệu cần có:

• 200 gram thịt sò điệp
• 100 g thơm
• Khoai tây chiên giòn
• 1 ổ bánh mì
• Xà-lách, ngò rí
• Tỏi băm
• Sốt mayonnaise
• Muối, tiêu

Hướng dẫn cách làm:

Sò điệp trộn sốt mayonnaise

• Sò điệp rửa thật sạch, để ráo nước. Ứớp sò điệp chút hạt nêm, tiêu. Bắc chảo nóng, rưới 2 muỗng súp dầu chiên, cho tỏi vào phi thơm. Cho sò điệp vào xào chín.
• Xà-lách, ngò rí rửa thật sạch để ráo. Thơm bỏ mắt, cắt quân cờ nhỏ. Bánh mì xẻ làm hai theo chiều dọc, bỏ bớt phần ruột. Trộn sò điệp, thơm, 2 muỗng súp sốt mayonnaise, ngò rí băm nhuyễn.
• Sắp từng lá xà-lách lên bánh mì, múc sò điệp đã được trộn sốt lên trên. Thưởng thức.

Mong các bạn ngon miệng với món sò điệp trộn sốt mayonnaise.

Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)